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乳糖不耐受与功能性液体乳——低乳糖奶 总被引:5,自引:0,他引:5
阐述了乳糖不耐受发病机理和世界病情现状。分析了防治乳糖不耐受的低乳糖奶物理、化学和酶法等生产工艺的优缺点。重点展望了酶法低乳糖奶的市场前景和发展趋势,以及改进产品工艺过程和改善产品风味,扩大牛奶消费人群。 相似文献
102.
甜高粱生物能源--未来能源的希望 总被引:6,自引:0,他引:6
生物能源是地球上最重要的可再生资源,通过发酵使其经济而有效地转化成液体燃料,是缓解当今人类所面临粮食、能源和环保三大危机的主要途径之一。生物能源的综合开发利用,对于解决21世纪的能源危机将起到举足轻重的作用。1.开发生物能源的重要意义(1)能源供给将面临严峻挑战全世界石油储量为1434亿t,按目前的开采进度,最多只能开采40年。我国现已探明石油储量仅为23.8亿t,可供开采15年。2004年我国原油进口量达到1.23亿t,成为仅次于美国的第二大石油消费国。(2)环境保护,迫在眉睫用矿物能源作燃料,给生态系统带来了极大的破坏,使人类付出了… 相似文献
103.
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禽白血病病毒J亚群诱导蛋鸡群多种肿瘤 总被引:1,自引:0,他引:1
2009年8月,山东泰安某海兰褐商品蛋鸡场,开产后产蛋率只有60%~70%,31周龄时,死亡率突然增加,最高达20%.患病鸡经大体剖检、病理组织学、PCR和免疫组织化学检测确诊为J亚群禽白血病.病理组织学检测发现送检鸡除了髓细胞瘤外,还存在明显的纤维肉瘤、组织肉瘤、腺癌和血管内皮瘤等肿瘤.纤维肉瘤单独存在,组织肉瘤、腺癌和血管内皮瘤分别和髓细胞瘤混合存在,本文详细描述了各肿瘤的组织学特点.ALV-J从肉种鸡传向商品蛋鸡后引起肿瘤谱扩展的原因和机制值得进一步研究. 相似文献
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109.
主要综述了季铵盐类化合物(QAC)在用作木材防腐剂时的耐腐性、抗流失性及其与木材的结合机理等方面的研究概况,分析了实验室耐腐性和野外实验耐腐性结果不一致的原因。此外也介绍了对季铵盐进行改性处理方面的一些研究进展。 相似文献
110.